Patelnia wykonana jest z odlewanego aluminium pod ciśnieniem powlekanym specjalną powłoką teflonu - odpornego na drobne zarysowania.
Diamentowo polerowane dno posiada system ochrony przed zdeformowaniem i przegrzaniem.
Konstrukcja zarówno dna jak i ścianek powoduje szybkie nagrzewanie patelni i równomiernie rozkłada ciepło podczas gotowania.
Rączka nienagrzewającą się wykonana z bakelitu tzw. zimny uchwyt.
Można stosować na kuchniach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, halogenowych.