Firma Wusthoff powstała w 1814 roku w Solingen.
Od tego czasu zajmuje się produkcją profesjonalnych noży kuchennych.

Firma pozostała w rodzinie od wieków. Dziś, Harald Wüsthof i Viola Wüsthof są siódmym pokoleniem które zarządza firmą.

W ciągu ostatnich 200 lat, produkty marki WÜSTHOF zyskały reputację przede wszystkim dzięki swojej jakość i funkcjonalność.

WÜSTHOF jest rozpoznawany na całym świecie jako specjalista w produkcji znakomitych noży.